核桃苗木，特別是幼苗，差異性較小，很難準確判斷其品種，在落葉后，更是難以識別。因此，可以在苗木出圃前根據葉片的形狀、大小、小葉數量、顏色，枝干的顏色、皮孔數量、皮孔的大小、芽的形狀、位置、芽間距等性狀，結合田間種植圖和繁殖材料的來源核對品種。
另外的一個重要方面，要核對嫁接苗的真偽。今年來，核桃成品苗價格較高，由于受到利益的驅使，市場上出現了許多假的成品苗，造假形式主要有3種：一是在砧木上，直接劃個方形的嫁接口，然后用塑料帶綁住；二是在砧木上，取下一個芽，重新嫁接到該砧木上；三是采用低部位的雙舌接，將砧木在下面剪短，然后重新嫁接上。這種造假苗的主要特點是，要么不嫁接，要么嫁接的不是優良品種，價格便宜。這為我們對苗木的識別和鑒定造成很大難度，往往可以混淆是非。但是，其中也有破綻，可以從以下幾點觀察鑒別。
第一，看嫁接芽與砧木是否完全分離，如果發現有方塊芽接的接口，四邊不閉合，可以肯定為假苗。有些假苗，方塊形四周閉合，還可以看嫁接口愈合形狀和愈合口寬窄或是從接芽的皮色與砧木皮色來區別
第二，觀察接芽芽片與砧木皮色是否有區別，如一致，為在砧木上刻芽而成的假苗。
第三，看嫁接芽的位置，是否符合砧木上其他芽的分布規律。核桃葉是互生的，如果這個接芽的位置也正好與砧木的芽分布特點吻合，就要多注意一下。
第四，將嫁接部位與砧木用手掰開，看其中結合部的中央是否留有空隙，是否有部發黑。因為，嫁接以后，吻合的不可能像原來那樣完好，多數都會留下一小部分空隙，從而變黑。
第五，對雙舌接的苗木，一定要搞清其來源，由于這種嫁接方法在我國北方不多見，這類苗木一個比較顯著的特點是木質化程度低，因此，一是要考慮其適應性，二是要搞清育苗地的主載品種和栽種苗木的來源。
