西瓜皮椒草，亦稱豆瓣綠椒草，為多年生草本植物，終年常綠。莖短叢生，葉柄紅褐色。葉卵圓形，尾端尖，長約6cm。葉脈由中央向四周輻射，主脈8條，濃綠色，脈間為銀灰色，狀似西瓜皮，故名西瓜皮椒草。西瓜皮椒草的養殖方法如下：
1、土壤要肥沃
西瓜皮椒草需要栽培于疏松肥沃、排水良好的土中，在粘土中生長差。盆土宜選用腐葉土與粗砂或煤渣灰混合后使用。也可用泥炭土+珍珠巖栽培。
2、水分要適量
生長季節需保持盆土濕潤，但盆內不能積水，否則易爛根落葉，甚至整株死亡。夏季及干旱季節應每天向葉面噴2~3次水，以提高空氣濕度，促使葉片斑紋形成。 既怕干旱又怕澇漬，干旱會萎蔫、枯黃，甚至死亡;澇漬會發生根腐病。以盆土保持微濕潤即可，也可在盆土表面見干時就澆水，冬季如果溫度稍低時，則應控制澆水，讓盆土干濕交替。
3、濕度要充足
需要較高的空氣濕度，不耐干燥，除正常澆水外，還要經常向植株噴水，如有條件最好在生長環境中灑水增濕，效果良好。在干燥的環境中，葉片生長極不正常。
4、光照宜暗
因西瓜皮椒草較耐陰，故平時應放在室內明亮散射光處，切忌強光直射。春秋兩季應移至室外通風良好而又稍見陽光處養護。喜半陰或散射光照，只在冬季可以全陽養護，夏季一定要遮陽50%，否則易灼傷葉片。但過于蔭蔽，葉色暗淡，呈灰綠色，且斑紋不明顯。
5、溫度要適宜
西瓜皮椒草既不耐嚴寒，又不耐酷暑，生長最適溫度為20~30℃，氣溫超過30℃和低于15℃時，生長就變緩慢，冬季最低溫度不能低于10℃，否則易受凍害。甚至出現生理性病害。
6、肥料要均衡
通常每月需施1次稀薄餅肥水或復合肥，氮肥不能過多，如缺磷肥時，易引起葉面斑紋消失，降低觀賞效果。要以均衡的肥料施用，不可單施氮肥，否則會造成“西瓜”條紋不明顯，觀賞價值大大降低。最好采用稀薄液態肥料澆灌盆土，過濃的肥料易造成植株壞死。
