（一）形態特征 1．厚樸 落葉喬木，樹高15－20米。
樹干通直，樹皮灰棕色，具縱裂紋，內皮紫褐色或暗褐色。頂芽大，小枝具環狀托葉痕。單葉互生于枝頂端，橢圓狀倒卵形，葉緣微波狀，葉背面有毛及白粉；葉柄較粗。花大，白色，與葉同時開放，單生枝頂；花被9－10片，肉質；雄蕊多數，螺旋排列；心皮多數，螺旋排列于花托上。聚合蓇葖果，圓柱狀橢圓形或卵狀橢圓形。種子紅色，三角狀倒卵形。花期4－5月，果熟期10一11月。 2．凹葉厚樸 形態特征與上種相似，主要區別為：為喬木或灌木；葉片倒卵形，先端2圓裂，裂深可達2－3.5厘米。花期3－4月，果熟期9－ll月。
（二）生長習性 由于種類不同對環境條件的要求也不相同。厚樸喜涼爽、濕潤氣候，高溫不利于生長發育，宜在海拔800－1800米的山區生長。凹葉厚樸喜溫暖、濕潤氣候，一般多在海拔600米以下的地方栽培。二者均為山地特有樹種，耐寒，均為陽性樹種，但幼苗怕強光。它們又都是生長緩慢的樹種，一年生苗高僅30－40厘米，幼樹生長較快。厚樸10年生以下很少萌蘗；而凹葉厚樸萌蘗較多，特別是主干折斷后，會形成灌木。 厚樸樹齡8年以上才能開花結果，凹葉厚樸生長較快，5年以上就能進入生育期。種子干燥后會顯著降低發芽能力。低溫層積5天左右能有效地解除種子的休眠。發芽適溫為20－25℃。
（三）栽培技術 l．選地、整地 以疏松、富含腐殖質、呈中性或微酸性的砂壤土和壤土為好，山地黃壤、紅黃壤也可種植，黏重、排水不良的土壤不宜種植。深翻、整平，按株行距3米×4米或3米×3米開穴，穴深40厘米，50厘米見方，備栽。育苗地應選向陽、高燥、微酸性而肥沃的砂壤土，其次為黃壤土和輕黏土。施足基肥，翻耕耙細，整平，作成1.2一1.5米寬的畦。 2．繁殖方法 主要以種子繁殖，也可用壓條和扦插繁殖。
