上海地區(qū)于每年4月上旬,將盆栽茉莉搬置戶外,4月下旬進(jìn)行摘葉,將隔年老葉全部摘掉,小盆每年要換,大盆可2年換1次。換盆后,澆透水,5月上、中旬,可略施腐熟液肥,6月上旬陸續(xù)開花,但這批花往往較小,需要及時(shí)連花略帶1~2片葉摘掉,隨后施肥約每周2次。6月下旬至7月上旬進(jìn)入開花盛期,此時(shí)需加強(qiáng)肥、水管理,薄肥多施,每隔2天1次。肥料用充分腐熟的液肥,肥、水比例l:4為宜。如果晴天,一般可掌握2天澆水,1天施肥。澆水宜早晨進(jìn)行,而施肥則傍晚為好,這樣一直可澆到7月下旬。
此時(shí),可大量采摘花朵供制茉莉花茶用。8月上、中旬,第二批花形成,此時(shí)施肥要比前略濃,到8月下旬就要減肥,6~7天1次,澆水仍需充足。9月上旬至10月上旬第三批花形成,此時(shí)停肥勒水,lO月下旬人室前,可再施1次薄肥。